墨爾本酒莊tour推薦！這3家酒莊不去會後悔
近年來，墨爾本酒莊的酒逐漸在國際市場中嶄露頭角，成為大家喜愛推薦必去參觀的酒莊行程。位於墨爾本的亞拉河谷（Yarra Valley）是熱門的酒莊觀光景點，在此可以參觀各家不同的酒莊，品嚐各種不同釀造手法的美酒，並可在此享受美酒與美食佳餚。如此悠閒愜意的行程，怎麼可以不推薦給熱愛旅遊的大家？現在，就讓小編來仔細介紹推薦墨爾本酒莊吧！
墨爾本酒莊介紹
位於墨爾本維多莉亞的酒莊，可說是澳洲歷史悠久的葡萄酒產區。1838年，這裡出產的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）獲得國際讚賞。後逐漸發展出各式各樣的酒莊，並以亞拉河谷為中心，釀造啤酒、蘋果酒、葡萄酒、紅白酒等各式酒類聞名於國際。
墨爾本酒莊出名原因？
位於墨爾本東方的亞拉河谷氣候涼爽，其水質與土壤相近於法國南方，是最適合種植葡萄的地方。且因純淨的水質，出產的葡萄酒品質高檔，被評為世界著名葡萄酒產地之一。當你到達墨爾本酒莊，可以看到蜿蜒的河谷中，酒莊林立，大大小小的酒莊分佈於亞拉河畔。
印入眼簾的是翠綠的葡萄樹與攀藤而上的葡萄，當陽光灑進葡萄園，刺眼的美景令人心曠神怡，讓人嚮往。當你處在如此絢麗的美景中，還可以有各式各樣的美酒提供你品嚐，亦有美食佳餚可供享用，搭配上葡萄農場的美景、美酒、美食，眼鼻口3大享受一次到位，讓人樂在其中無法自拔。
如何去墨爾本酒莊？3間必去酒莊推薦
墨爾本酒莊基本上是圍繞著亞拉河谷發展，而這也是墨爾本歷史最悠久的葡萄酒產區，又因水質與土壤可長出高品質的葡萄，故深受觀光客的喜愛。在此的墨爾本酒莊共約40多家，每一家釀造技術不同，品嚐風味也會不同，建議自駕來此旅遊會是最適當。現在，就讓小編來推薦最值得拜訪的3家酒莊吧！
拿破崙家族在1926年自義大利移居澳洲後，於1940年開始種植澳洲水果，目前已經成為維多利亞州最大的蘋果、梨子與乾果的供應商。秉持著對水果的瞭解，堅持最高品質的蘋果及梨子，作為cider的頂級原料。
拿破崙家族憑藉著對水果的深度認識，在2001年首次與酒莊合作推出水果酒，即造成熱烈的廣大迴響。高品質水果與酵母，成功替水果酒增添美味的風采與韻味。其中，最受矚目的蘋果酒，更是在現場使用100%原汁製成，無香料與添加物，讓你品嚐到最天然的好滋味。
營業電話：+61 3 9739 9100
開放時間：週一～週日 10:00 – 17:00
2013年首次開放的漢拉漢葡萄園（Hanrahan Vineyard），因其風味醇厚、口味新鮮，喝得到現採葡萄的風味，迅速成為亞拉河谷最熱門的酒莊地點之一。在此你可以手工現採吸附了亞拉河谷營養的葡萄，並提供最好的葡萄酒給旅客參觀拜訪，讓你感受到酒莊主人對於遊客的熱情招待！
營業電話：+61 421 340 810
開放時間：週五～週一 11:00 – 17:00（週二～週四休息）
基拉若莊園（Killara Estate）位於亞拉河畔。莊園佔地1,200英畝，是當地最大的一座私人莊園。基拉若莊園有著悠久的歷史。1987年，帕拉佐家族（Palazzo）買下了基拉若莊園，開始在莊園的土地上種植葡萄並釀造葡萄酒，從而開啟了基拉若莊園作為酒莊的歷史。
帕拉佐家族是從義大利移民到澳大利亞，祖輩皆為農民，有著豐富的葡萄種植經驗。基拉若酒莊不僅釀造葡萄酒，還開設了酒莊餐館，為到訪的旅客提供美食和美酒。基拉若酒莊的葡萄酒靠著口口相傳的方式，在當地葡萄酒愛好者中聲譽漸起。
基拉若酒莊自成立以來，一直致力於用亞拉谷出產的優質葡萄釀造充滿義大利風情的葡萄酒，酒莊目前已發布的酒款有Sparkling Shiraz、Sparkling Cuvee、Chardonnay、Racers & Rascals Chardonnay、Rosetta Dolce Sparkling、Racers & Rascals Merlot等，深受消費者的喜愛。
營業電話：03 5961 5877
開放時間：週五～日、週三～四 10:00 – 17:00（週ㄧ～週二 休息）
墨爾本酒莊一日遊串連行程推薦
擁有天然景觀的亞拉河谷是著名的葡萄酒產區，其出產的新鮮土產令人稱頌，如三文魚、鱒魚、魚子醬等享譽國際。到這更要體驗品嚐手製芝士與蜜餞，接著就可以漫步前往農場莊園（Gateway Estate Farmhouse），此莊園使用「零廢物」閉環灌溉系統以及綜合蟲害管理來實現這一目標，為旅客們提供了一個更環保，更健康的溫室農產品。並出售當地最好的亞拉河谷漿果，蘋果，核果，蔬菜和水果，在商店中看到的所有產品都會在咖啡廳供應。
參觀完農場後就可以探訪酒莊，享受品酒的魅力與魔力，各家釀造出的酒都值得大家前往拜訪並品嚐其風味，享受酒精入喉的香醇，體驗品酒的獨特韻味。最後至亞拉河谷巧克力與冰淇淋店（Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery），在那裡可以找到超過250種以上的巧克力產品。其製作團隊是來自法國與比利時的巧克力大師，那裡的巧克力入口順滑，甜而不膩，除了巧克力好吃之外，這裡也有相當多口味的冰淇淋也是不容錯過的喔！
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建議行程安排：亞拉河谷參觀 ➡️ 農場莊園＆酒莊拜訪 ➡️ 巧克力工廠品嚐多種巧克力，親身驗證墨爾本酒莊的魅力。
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墨爾本旅遊攻略
